INGREDIENTES:
400 gr. Harina
80 gr . Mantequilla
80 gr . Azúcar
1 huevo
1 vaso de leche
20 gr levadura
Ralladura de naranja y limón
Poco de agua Azahar
Mezclar la mantequilla blanda con la harina, el huevo el azúcar la leche la levadura, rallanuras, si desea echar algún otro ingrediente a la masa pasas o almendra tituladas puede hacerlo un poco de licor.... amasar continuar hidratando y amasando, hacer una bola y dejar reposar que leude ....
Luego formar el roscón bañar con huevo, decorar con frutas confitadas horno de 180 a 200 15 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario