Recopilación de recetas de la cocina tradicional Cartagueña , Caleña y colombiana.
sábado, 8 de diciembre de 2012
ARROZ CON LECHE CON ARANDANOS...
ESTA ES UNA RECETA TRADICIONAL COLOMBIANA, LATINA Y ESPAÑOLA. PREPARADA DE INFINIDAD DE FORMAS ESTA UNA BUENA IDEA PARA FECHAS NAVIDEÑAS, UN ARROZ CON LECHE BASICO YO LE ADICIONO EN COCCION UN POCO DE COCO RAYADO UN POCO DE NUECES TRITURADAS Y PARA DECORAR EN EL FONDO DE RECIPIENTES ANTES DE HECHAR EL ARROZ USAR CUALQUIER CLASE DE FRUTAS SIEMPRE CARAMELIZADAS EN AZUCAR...
COMO POR CADA TAZA DE FRUTA DOS DE AGUA Y DOS DE AZUCAR COCER A FUEGO LENTO HASTA QUE DE PUNTO CARAMELO, LUEGO COLOCAR AL FONDO DE LOS RECIPIENTES DESPUES DE HECHO EL ARROZ VACIAR EN LOS RECIPIENTES DEJAR REPOSAR Y DESMOLDAR AL SERVIR?
EN ESTE CASO ESTA HECHO CON ARANDANOS....
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yo preparo esta receta de arroz con leche con canela y vainilla y me queda muy rico. Es de mis postres favoritos.
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