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jueves, 24 de abril de 2014

CHULETAS DE CERDO O PESCADO

Chuleticas de pescado con  bastoncillos de cebolla rebozados

Prepara un plato con harina , otro con pan rallado y otro con un huevo y leche.

 Condimentar bien la carne  a tu gusto , pasarla primero por la harina,
luego por el huevo batido y por ultimo por el pan rallado


Quedaran asi luego freir. Yo las meto un poco
al congelador una media hora asi quedaran mas tostadillas

Freir en un dedo de aceite de oliva siemmpre es mejor que cualquier otro

Chuletitas de cerdo con patacones  igual proceso.



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