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martes, 8 de mayo de 2012

ABORRAJADOS DE PLATANO

Aborrajados de platano.
INGREDIENTES: platano macho maduro aceite para freir Queso fresco o mosarella 1huevo 4cucharadas de harina PREPARACION:
FREIR LOS PLATANOS EN ACEITE HACER UNA MEZCLA DEL HUEVO LA HARINA ,SAL Y PIZCA DE AZUCAR RESERVAR LOS PLATANOS COLOCAR EL QUESO EN MEDIO DE DOS TAJADAS. COLOCAR EN LA MEZCLA DE HUEVO Y HARINA
VOLVER A FREIR DEJAR DORAR SERVIR ACOMPAÑANTE DE MUCHOS PLATOS O COMO POSTRE O MERIENDA.

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